11月27日，广东省非物质文化遗产保护中心发布了《关于公布2023年广东非遗手信名单的公告》。据悉，广东省非物质文化遗产保护中心组织开展了2023年广东非遗手信评选工作。经全省各地级以上市及省有关单位推荐、材料审核、专家评审、公示等程序，评选出2023年广东非遗手信名单。

12月2日，广东非遗手信发布会在广州市正佳广场举行。梅州市共有7项非遗产品入选2023年广东非遗手信名单，分别是尚记客家盐焗鸡、长乐玉液、逗乐大叔大坪豆干、马图绿茶、黄金玉香糕、黄金姜糖、《青花八珍味》餐具。